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प्रकाशित 19 जुलाई, 2025 02:42
Investing.com -- डब्ल्यूके केलॉग कंपनी ने शुक्रवार को घोषणा की कि वह 2027 के अंत तक अपने सीरियल, जिनमें लोकप्रिय ब्रांड फ्रूट लूप्स और Apple जैक्स शामिल हैं, से सिंथेटिक डाई हटा देगी।
बैटल क्रीक, मिशिगन स्थित कंपनी अन्य अमेरिकी खाद्य निर्माताओं के साथ शामिल हो रही है, जिन्होंने अपने उत्पादों से रेड 40 और येलो 5 जैसे रंगकारकों को हटाने की प्रतिबद्धता जताई है।
डब्ल्यूके केलॉग ने पहले कहा था कि वह 2026 से इन डाई वाले नए उत्पाद पेश नहीं करेगी। कंपनी ने 2026-2027 स्कूल वर्ष तक स्कूलों में परोसे जाने वाले सीरियल से इन सामग्रियों को हटाने की भी प्रतिबद्धता जताई है।
वर्तमान में, डब्ल्यूके केलॉग की सीरियल बिक्री का 85 प्रतिशत ऐसे उत्पादों से आता है जिनमें FD&C रंग नहीं होते हैं, और कंपनी ने कहा है कि उसने वर्षों से अपने किसी भी उत्पाद में रेड नंबर 3 का उपयोग नहीं किया है।
सीरियल निर्माता ने संकेत दिया कि वह स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग (HHS) और खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) के साथ मिलकर खाद्य पदार्थों से FD&C रंगों को हटाने के लिए प्रभावी समाधान विकसित करने पर काम कर रहा है।
डब्ल्यूके केलॉग ने बताया कि वह अपने सीरियल पोर्टफोलियो को विकसित कर रहा है ताकि उपभोक्ताओं को होल ग्रेन और फाइबर जैसी अधिक वांछनीय सामग्री प्रदान की जा सके, जबकि सरल खाद्य पदार्थों के लिए बदलती उपभोक्ता प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए शुगर और सोडियम की मात्रा को कम किया जा रहा है।
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