ब्राजील में शानदार उत्पादन तथा रियाल में मजबूती से चीनी का वैश्विक भाव नरम
iGrain India
प्रकाशित 16 अप्रैल, 2024 23:00
ब्राजील में शानदार उत्पादन तथा रियाल में मजबूती से चीनी का वैश्विक भाव नरम
iGrain India - न्यूयार्क । दुनिया में चीनी के सबसे प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक देश- ब्राजील में 2023-24 के सीजन में गन्ना, चीनी एवं एथनॉल का उत्पादन तेजी से बढ़कर नए रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया और अब वहां 2024-25 का सीजन भी आरंभ हो गया है।
इससे वैश्विक बाजार में चीनी की आपूर्ति एवं उपलब्धता बढ़ गई। डॉलर के मुकाबले रियाल (ब्राजील की मुद्रा) के मजबूत होने से आयात देशों की मांग कुछ प्रभावित हो रही है।
मई अनुबंध के लिए पिछले दिन न्यूयार्क एक्सचेंज में कच्ची चीनी (रॉ शुगर) का वायदा भाव 2.29 सेंट प्रति पौंड या 1.42 प्रतिशत तक लन्दन एक्सचेंज में सफेद चीनी (व्हाइट शुगर) का वायदा मूल्य 12.90 डॉलर प्रति टन या 2.05 प्रतिशत घट गया।
समीक्षकों के अनुसार न्यूयार्क एक्सचेंज में कच्ची चीनी का वायदा भाव सरकार पिछले साढ़े तीन माह के निचले स्तर पर आ गया जबकि लन्दन एक्सचेंज में सफेद चीनी का वायदा मूल्य गिरकर साढ़े तीन सप्ताह के निचले स्तर पर आ गया।
ब्राजील में चीनी उद्योग की शीर्ष संस्था- यूनिका की एक रिपोर्ट के अनुसार देश के मध्य दक्षिणी क्षेत्र में मार्च के दूसरे पखवाड़े के दौरान चीनी का उत्पादन गत वर्ष की तुलना में 9 प्रतिशत बढ़कर 1.83 लाख टन पर पहुंच गया।
यूनिका के अनुसार 2023-24 के सम्पूर्ण मार्केटिंग सीजन (अप्रैल-मार्च) के दौरान मध्य दक्षिणी क्षेत्र में चीनी का उत्पादन बढ़कर 424.25 लाख टन के ऐतिहासिक रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया जो 2022-23 सीजन के कुल उत्पादन से 25.7 प्रतिशत अधिक रहा।
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इस बार खासकर यह रही कि ब्राजील के मिलर्स ने चीनी के उत्पादन में गन्ना का उपयोग बढ़ा दिया क्योंकि वैश्विक बाजार भाव ऊंचा एवं तेज होने से मिलर्स को एथनॉल के बजाए चीनी से ज्यादा लाभ प्राप्त हुआ।
2022-23 के सीजन में चीनी निर्माण के लिए 45.86 प्रतिशत गन्ना का इस्तेमाल किया गया था जो 2023-24 के सीजन में बढ़कर 48.87 प्रतिशत पर पहुंच गया।
उधर थाईलैंड के चीनी बोर्ड ने अपनी एक रिपोर्ट में कहा है कि दिसम्बर 2023 से मार्च 2024 के दौरान देश में 87.50 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ जो उद्योग द्वारा फरवरी में लगाए गए अनुमान 75 लाख टन से काफी अधिक रहा।
उधर भारत में चीनी मिलों को एथनॉल निर्माण में चीनी की अधिक मात्रा का उपयोग करने की अनुमति देने पर विचार किया जा रहा है। यह मात्रा 8 लाख टन तक हो सकती है।
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