गेहूं की कीमतों में वृद्धि के कारण हम भोजन की कमी और यहां तक कि नागरिक अशांति भी देख सकते हैं
Andy Hecht | 25 मार्च, 2022 14:03
यह लेख विशेष रूप से Investing.com के लिए लिखा गया था
- वैश्विक बेंचमार्क गेहूं की कीमत नए सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुंच गई
- गेहूं के राजनीतिक इतिहास का स्वाद
- रूस, यूक्रेन दुनिया के एक तिहाई गेहूं का निर्यात करते हैं
- उच्च कीमतों और कमी से अकाल, क्रांति हो सकती है
- अन्य गेहूँ उत्पादक क्षेत्रों में मौसम अब से अधिक महत्वपूर्ण कभी नहीं था
मार्च 2022 के अंत में, उत्तरी गोलार्ध के किसान बीज बोना शुरू कर देते हैं जो उन फसलों में विकसित होंगे जो दुनिया की बढ़ती आबादी को खिलाती हैं। इस सदी के मोड़ पर लगभग 6 अरब लोगों ने हमारे ग्रह पर निवास किया। अब, विश्व की जनसंख्या 7.885 बिलियन से अधिक है, 22 वर्षों में 31% से अधिक की वृद्धि। प्रत्येक तिमाही में, यह लगभग 20 मिलियन बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि भोजन की मांग लगातार बढ़ रही है। 2022 में, दुनिया की खाद्य आवश्यकताएं 2021 से अधिक हैं। और यह 2023 में फिर से बढ़ेगी।
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रोटी में गेहूं प्राथमिक घटक है, एक पोषण प्रधान। गेहूं एक खाद्य सामग्री से अधिक है; यह सरकारों के लिए एक आवश्यक वस्तु है, क्योंकि सत्ता में बने रहने और जनता को नियंत्रित करने के लिए लोगों को खाना खिलाना महत्वपूर्ण है। 2022 में, व्हीट फ्यूचर्स बाजार में मूल्य कार्रवाई यूक्रेन में युद्ध और एक अशांत भू-राजनीतिक परिदृश्य को दर्शाती है। गेहूं की कीमत एक चेतावनी संकेत दे रही है कि दुनिया भर में अकाल और क्रांतियां केवल यूक्रेन में युद्ध के कारण होने वाली समस्याओं को बढ़ा सकती हैं।
वैश्विक बेंचमार्क गेहूं की कीमत अब तक के नए उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है
जबकि विभिन्न गेहूं अनुबंध अमेरिका और दुनिया भर में फ्यूचर्स एक्सचेंजों पर व्यापार करते हैं, सीबीओटी सॉफ्ट रेड विंटर व्हीट फ्यूचर्स अनुबंध कीमतों के लिए एक वैश्विक बेंचमार्क है। मार्च 2020 में, सीबीओटी गेहूं फ्यूचर्स की कीमत एक नए रिकॉर्ड शिखर पर पहुंच गई।
Source: CQG
जैसा कि त्रैमासिक चार्ट दिखाता है, सीबीओटी व्हीट फ्यूचर्स मार्च में $13.40 प्रति बुशल तक पहुंच गया, जो 2008 के 13.450 डॉलर के सर्वकालिक उच्च स्तर को ग्रहण करता है।
Source: CQG
मई सीबीओटी व्हीट फ्यूचर्स के सक्रिय महीने के दैनिक चार्ट से पता चलता है कि कीमत 23 मार्च को 11.15 डॉलर के स्तर से ठीक पहले $ 13.6350 प्रति बुशल तक बढ़ी। सीबीओटी व्हीट फ्यूचर्स ने 2008 के बाद से $ 10 से ऊपर कारोबार नहीं किया था।
गेहूं के राजनीतिक इतिहास का स्वाद
जब कीमत बढ़ती है, और उपलब्धता कम हो जाती है, तो महत्वपूर्ण राजनीतिक प्रभाव के साथ एक वस्तु के रूप में गेहूं का एक लंबा इतिहास रहा है। रोटी में गेहूं प्राथमिक घटक है, एक पोषक तत्व आवश्यक है।
फ्रांस की आखिरी रानी, मैरी एंटोनेट को 16 अक्टूबर, 1793 को गिलोटिन में मार दिया गया था। रोटी की कमी के दौरान अपने फ्रांसीसी विषयों की दुर्दशा के प्रति उनकी असंवेदनशीलता फ्रांसीसी क्रांति और उनके सिर काटने के कारणों में से एक थी। 1848 में फ्रांस में बाद की क्रांति, तथाकथित तीसरी फ्रांसीसी क्रांति, सामाजिक और राजनीतिक असंतोष के कारण शुरू हुई क्योंकि श्रमिकों ने अपनी नौकरी खो दी, रोटी की कीमतें बढ़ गईं और लोगों ने सरकार पर भ्रष्टाचार का आरोप लगाया।
अमेरिकी गृहयुद्ध के दौरान, मार्च और अप्रैल 1863 में, ब्रेड दंगे संघ में नागरिक अशांति की घटनाएँ थीं। 1837 और 1917 में न्यूयॉर्क शहर में आटा, रोटी और भोजन के दंगे हुए। लोगों को खाना खिलाना सरकार का एक महत्वपूर्ण कार्य है, और जब नेता विफल हो जाते हैं, तो वे अक्सर सत्ता खो देते हैं।
नवीनतम उदाहरण अरब स्प्रिंग से आता है जो 2010 में ट्यूनीशिया और मिस्र में ब्रेड दंगों की एक श्रृंखला के रूप में शुरू हुआ था, जब वैश्विक गेहूं की कीमतें 2008 में अपने अंतिम उच्चतम स्तर पर पहुंच गई थीं। रोटी की कमी और उच्च कीमतों ने उत्तरी अफ्रीका और मध्य में सरकार को बदल दिया। पूर्व। इतिहास 2022 और आने वाले वर्षों में दोहरा सकता है क्योंकि दुनिया यूक्रेन में युद्ध के कारण भोजन की कमी का सामना कर रही है।
रूस, यूक्रेन दुनिया के एक तिहाई गेहूं का निर्यात करते हैं
रूस और यूक्रेन यूरोप के ब्रेडबास्केट हैं।
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चार्ट से पता चलता है कि रूस और यूक्रेन ने पिछले वर्षों में दुनिया के वार्षिक गेहूं निर्यात का 32.83% हिस्सा लिया है।
यूक्रेन में युद्ध ने उपजाऊ मिट्टी को युद्ध के मैदानों में बदल दिया है, जैसे कि 2022 का फसल वर्ष चल रहा है। इस बीच, काला सागर बंदरगाह गेहूं के निर्यात के लिए महत्वपूर्ण रसद स्थान हैं। संघर्ष रुकावट या रुकावट का कारण बनेगा, जिससे उस क्षेत्र से गेहूं और अन्य कृषि उत्पादों की कमी हो जाएगी जो मक्का, जौ और अन्य फसलों का उत्पादन भी करते हैं।
युद्ध न केवल रूसी और यूक्रेनी निर्यात को प्रभावित कर रहा है, बल्कि दुनिया भर में उत्पादन को प्रभावित कर रहा है। प्रतिबंधों और प्रतिशोध ने रूस को "अस्थायी रूप से" उर्वरकों का निर्यात बंद करने के लिए प्रेरित किया, जैसे कि 2022 का फसल वर्ष उत्तरी गोलार्ध में शुरू होता है।
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रूस दुनिया के लगभग 12.6% उर्वरकों का निर्यात करता है। निलंबन से दुनिया भर में अनाज और तिलहन उत्पादन के लिए कीमतें अधिक और उपलब्धता कम हो जाएगी।
उच्च कीमतें और कमी अकाल, क्रांति का कारण बन सकती हैं
यूक्रेन में युद्ध के दुनिया भर में दूरगामी परिणाम हैं जो 2022 और आने वाले वर्षों में कई देशों के लोगों को भूखे छोड़ सकते हैं। सबसे अधिक खतरे वाले क्षेत्र अफ्रीका और उभरते बाजारों में हैं, जहां गरीबी और अकाल के फैलने और बढ़ने की संभावना है। चीन और भारत, दो सबसे अधिक आबादी वाले देश, बाकी दुनिया के साथ-साथ कमी का अनुभव कर सकते हैं। हालांकि, चीन और भारत ने रूस को मंजूरी नहीं दी है, जो आपूर्ति श्रृंखला को चालू रखेगा।
यू.एस. और यूरोप में, कीमतें बढ़ने की संभावना है, मुद्रास्फीति को खिलाना जो यूक्रेन में युद्ध की शुरुआत से पहले ही चार दशकों में उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है।
गेहूं और कच्चा तेल युद्ध के केंद्र में हैं और पश्चिमी दुनिया से रूस का अलगाव है। रूसी राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन भूराजनीतिक शतरंज के खेल में अनाज, तेल और प्राकृतिक गैस को मोहरे के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। चीन से समर्थन केवल कमोडिटीज के प्रमुख आपूर्तिकर्ता के रूप में उसकी शक्तिशाली स्थिति को बढ़ाता है।
अन्य गेहूं उत्पादक क्षेत्रों में मौसम कभी भी इतना महत्वपूर्ण नहीं था
अप्रैल की बौछार मई में फूल लाती है। यू.एस. में उपजाऊ मैदानों में, किसान आने वाले हफ्तों में मक्का, सोयाबीन, गेहूं और अन्य फसलें लगाएंगे, जिनकी कीमतें अब तक के उच्चतम स्तर पर या उसके करीब होंगी। हालांकि, किसान भूमि, वित्तपोषण, श्रम, उर्वरक, कृषि उपकरण, ऊर्जा और अन्य सभी आदानों के लिए अधिक से अधिक भुगतान कर रहे हैं, जिससे उच्च कृषि उत्पाद की कीमतें एक मृगतृष्णा बन गई हैं। महंगाई के कारण उत्पादन लागत बढ़ रही है।
इस बीच, हर साल मौसम तय करता है कि क्या फसलें दुनिया भर में बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त हैं। दुनिया के किसी भी महत्वपूर्ण उत्पादक क्षेत्र में सूखा या बाढ़, जिसके कारण आने वाले महीनों में फसल उत्पादन में गिरावट आती है, यूरोप की स्थिति को देखते हुए एक आपदा होगी।
रोटी में गेहूं प्राथमिक घटक है, और इसकी कमी का राजनीतिक उथल-पुथल को ट्रिगर करने का एक लंबा इतिहास रहा है। रूस वैश्विक गेहूं की आपूर्ति को एक राजनीतिक और प्रतिशोधी उपकरण के रूप में उपयोग कर सकता है। 11 डॉलर प्रति बुशल से अधिक की दर से, ऊपर जाने की क्षमता के साथ, कमी क्षितिज पर है, और आने वाले वर्षों में नागरिक अशांति का पालन हो सकता है।
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