चीनी: 4 साल के उच्च स्तर के बावजूद खरीदने के लिए मीठा?
Investing.com | 11 अगस्त, 2021 12:57
बाजार में झाँकने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए यह दुविधा है जो उनके बिना बंद हो गया है। क्या अब भी पार्टी में शामिल होने का समय है, बिना जले? चीनी के लिए, उत्तर हाँ प्रतीत होता है।
इस बाजार में गोता लगाने के इच्छुक नए लंबे समय के लिए, बुनियादी बातों और तकनीकी चार्ट के अनुसार, अधिक मीठी ऊँचाई हैं, जो पहले से ही वर्ष में 26% है। दरअसल, कृषि जिंस पिछले 16 में से केवल दो महीने में सबसे लंबी जिंस रैलियों में से एक चल रही है।
चीनी की कहानी की जड़ मौसम है, और इसका बहुत कुछ है जो अब ब्राजील में खराब है, जो किसी भी वर्ष या तो फसल का सबसे बड़ा या दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जबकि लगभग हमेशा इसका शीर्ष निर्यातक होता है।
ऐप प्राप्त करें
ब्राजील की चीनी आपूर्ति में विशिष्टता फसल के अन्य प्रमुख उत्पादक भारत की स्थिति के कारण है, जो सिर्फ अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए चीनी का पर्याप्त उत्पादन करता है।
सभी चार्ट एसके दीक्षित चार्टिंग के सौजन्य से
2019–2020 फसल वर्ष में ब्राजील ने भारत को सबसे बड़े चीनी उत्पादक के रूप में पछाड़ दिया, जो 29.93 मिलियन मीट्रिक टन निकला। अमेरिकी कृषि विभाग ने आधिकारिक तौर पर अनुमान लगाया है कि 2020-2021 में ब्राजील का चीनी उत्पादन 40% से अधिक बढ़कर 42 मिलियन टन से अधिक हो जाएगा।
विपत्तिपूर्ण रूप से ठंडा मौसम
यूएसडीए के पूर्वानुमान के साथ समस्या यह थी कि ब्राजील के चीनी उत्पादक क्षेत्रों में हाल ही में सूखे के बाद मौसम के विनाशकारी रूप से खराब होने से पहले यह सामने आया था।
शिकागो के प्राइस फ्यूचर्स ग्रुप के मुख्य फसल विश्लेषक जैक स्कोविल ने मंगलवार को ब्रोकरेज की वेबसाइट पर पोस्ट किए गए एक नोट में कहा कि मौसम की मार के कारण ब्राजील की चीनी आपूर्ति पर दबाव तेजी से हल नहीं होगा।
"ब्राजील में तापमान में नरमी आई है," स्कोविल ने कहा। "लेकिन विचार यह है कि पिछले फ्रीज और सूखे के एपिसोड से होने वाले नुकसान को अगस्त के प्रसंस्करण डेटा में दिखाना चाहिए।"
फ्रांस स्थित चीनी उत्पादक टेरियो एससीए के लिए ब्राजील में मुख्य कार्यकारी अधिकारी पियरे सैंटौल ने कहा कि कंपनी की गन्ना पेराई 2009-10 सीजन के बाद के सबसे निचले स्तर तक गिरकर 16.6 मिलियन मीट्रिक टन हो सकती है। उन्होंने ब्लूमबर्ग को बताया कि 2020-21 में 20.9 मिलियन क्रश किए गए 21% की गिरावट होगी।
संतौल ने कहा कि यहां तक कि मिलों ने गन्ने की और गिरावट से बचने के लिए कटाई में तेजी लाई है, गुणवत्ता में गिरावट अभी भी अज्ञात है, यह सुझाव देते हुए कि फसल में और गिरावट संभव है।
ब्लूमबर्ग ने कहा कि मौसम संकट ने ब्राजील के केंद्र-दक्षिण चीनी उत्पादन अनुमानों में 490 मिलियन मीट्रिक टन या पिछली फसल की तुलना में 19% की गिरावट के स्तर में गिरावट का अनुमान लगाया है। जुलाई के दूसरे पखवाड़े में क्षेत्र में गन्ने में चीनी की मात्रा एक साल पहले की तुलना में कम हुई है। इस बीच, गन्ने की पैदावार में 18% की गिरावट आई, उद्योग समूह यूनिका ने मंगलवार को एक रिपोर्ट में कहा।
सोमर मौसम विज्ञान के अनुसार, पाले के अलावा, केंद्र-दक्षिण में अधिकांश गन्ना क्षेत्रों में मिट्टी के जल स्तर का सामना 10% से कम है, जबकि फसल विकास के लिए न्यूनतम 60% आवश्यक है।
संतौल ने कहा कि अक्टूबर तक मौसम के टूटने और उसके बाद के महीनों में सामान्य बारिश से स्थिति में सुधार हो सकता है।
अगले 18 महीनों में चीनी के दाम ऊंचे रह सकते हैं
जबकि मौसम की भविष्यवाणी उत्साहित थी, संतौल का फसल दृष्टिकोण निराशावादी पक्ष पर अधिक था, क्योंकि उनका अनुमान है कि दशकों में ब्राजील का सबसे खराब मौसम चीनी में पहले से ही तंग वैश्विक आपूर्ति की स्थिति को बढ़ा देगा और कीमतों पर स्थायी प्रभाव पड़ेगा, जो पहले से ही 2017 के उच्च स्तर पर है।
परिणामस्वरूप, उच्च चीनी की कीमतें 18 महीने तक चल सकती हैं, संतौल ने कहा:
"हम कमोडिटी की कीमतों में तेजी के चक्र में प्रवेश कर रहे हैं।"
आईसीई, या इंटरकांटिनेंटल एक्सचेंज पर मंगलवार के व्यापार में, कच्ची चीनी का बेंचमार्क फ्रंट-महीने अनुबंध 19.62 सेंट प्रति पाउंड पर पहुंच गया, जो मार्च 2017 के 19.84 के शिखर के बाद सबसे अधिक है।
यह वहां से कितना ऊपर जा सकता है, यह किसी के लिए भी चीनी में ताजा लॉन्ग पोजीशन लेने का सवाल होगा।
इसका उत्तर कोलकाता, भारत में एसके दीक्षित चार्टिंग के सुनील कुमार दीक्षित द्वारा तैयार किए गए तकनीकी में हो सकता है, जो अक्टूबर 2016 के रिकॉर्ड उच्च स्तर 23.90 सेंट तक संभावित वृद्धि दिखाता है यदि वर्तमान ट्रेंडलाइन को नहीं तोड़ा गया है।
दीक्षित ने कहा:
"चीनी ने मजबूत गति के साथ अपने 18.94-प्रतिशत प्रतिरोध की पुष्टि की है और मासिक चार्ट पर 19.50 से ऊपर है।"
23.90-सेंट से अधिक का नया रिकॉर्ड संभव
दीक्षित ने कहा कि चीनी में स्टोकेस्टिक आरएसआई, या रिलेटिव स्ट्रेंथ इंडेक्स भी 84/80 की रीडिंग के साथ तेजी से तैनात था, जिसने 80 लाइन के नीचे से एक तथाकथित गोल्डन क्रॉस ओवर दिखाया जो कि 20.50 और 21.50 के बीच निरंतर ऊपर की ओर बढ़ने का संकेत देता है। सेंट
अस्वीकरण: बरनी कृष्णन किसी भी बाजार के अपने विश्लेषण में विविधता लाने के लिए अपने स्वयं के बाहर कई प्रकार के विचारों का उपयोग करते हैं। तटस्थता के लिए, वह कभी-कभी विरोधाभासी विचार और बाजार चर प्रस्तुत करता है। वह जिन वस्तुओं और प्रतिभूतियों के बारे में लिखता है, उनमें उनका कोई स्थान नहीं है।
वित्तीय उपकरण एवं/या क्रिप्टो करेंसी में ट्रेडिंग में आपके निवेश की राशि के कुछ, या सभी को खोने का जोखिम शामिल है, और सभी निवेशकों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। क्रिप्टो करेंसी की कीमत काफी अस्थिर होती है एवं वित्तीय, नियामक या राजनैतिक घटनाओं जैसे बाहरी कारकों से प्रभावित हो सकती है। मार्जिन पर ट्रेडिंग से वित्तीय जोखिम में वृद्धि होती है।
वित्तीय उपकरण या क्रिप्टो करेंसी में ट्रेड करने का निर्णय लेने से पहले आपको वित्तीय बाज़ारों में ट्रेडिंग से जुड़े जोखिमों एवं खर्चों की पूरी जानकारी होनी चाहिए, आपको अपने निवेश लक्ष्यों, अनुभव के स्तर एवं जोखिम के परिमाण पर सावधानी से विचार करना चाहिए, एवं जहां आवश्यकता हो वहाँ पेशेवर सलाह लेनी चाहिए।
फ्यूज़न मीडिया आपको याद दिलाना चाहता है कि इस वेबसाइट में मौजूद डेटा पूर्ण रूप से रियल टाइम एवं सटीक नहीं है। वेबसाइट पर मौजूद डेटा और मूल्य पूर्ण रूप से किसी बाज़ार या एक्सचेंज द्वारा नहीं दिए गए हैं, बल्कि बाज़ार निर्माताओं द्वारा भी दिए गए हो सकते हैं, एवं अतः कीमतों का सटीक ना होना एवं किसी भी बाज़ार में असल कीमत से भिन्न होने का अर्थ है कि कीमतें परिचायक हैं एवं ट्रेडिंग उद्देश्यों के लिए उपयुक्त नहीं है। फ्यूज़न मीडिया एवं इस वेबसाइट में दिए गए डेटा का कोई भी प्रदाता आपकी ट्रेडिंग के फलस्वरूप हुए नुकसान या हानि, अथवा इस वेबसाइट में दी गयी जानकारी पर आपके विश्वास के लिए किसी भी प्रकार से उत्तरदायी नहीं होगा।
फ्यूज़न मीडिया एवं/या डेटा प्रदाता की स्पष्ट पूर्व लिखित अनुमति के बिना इस वेबसाइट में मौजूद डेटा का प्रयोग, संचय, पुनरुत्पादन, प्रदर्शन, संशोधन, प्रेषण या वितरण करना निषिद्ध है। सभी बौद्धिक संपत्ति अधिकार प्रदाताओं एवं/या इस वेबसाइट में मौजूद डेटा प्रदान करने वाले एक्सचेंज द्वारा आरक्षित हैं।
फ्यूज़न मीडिया को विज्ञापनों या विज्ञापनदाताओं के साथ हुई आपकी बातचीत के आधार पर वेबसाइट पर आने वाले विज्ञापनों के लिए मुआवज़ा दिया जा सकता है।