ग्रिलिंग सीजन में कैटल, हॉग फ्यूचर्स की कीमतों में बढ़ोतरी की उम्मीद करें

 | 08 अप्रैल, 2022 14:29

यह लेख विशेष रूप से Investing.com के लिए लिखा गया था

  • कृषि कमोडिटीज के दाम बढ़ रहे हैं
  • पशु प्रोटीन उच्च प्रवृत्ति
  • पोर्क बीफ से बेहतर प्रदर्शन कर रहा है
  • हॉग में क्षितिज पर नई रिकॉर्ड ऊंचाई
  • COW ईटीएन मांस की कीमतों को ट्रैक करता है

अमेरिकी उपभोक्ता मूल्य सूचकांक ने दिखाया कि फरवरी में मुद्रास्फीति में 7.9% की वृद्धि हुई, जो चार दशकों से अधिक समय में उच्चतम स्तर है। 2020 की शुरुआत में महामारी से प्रेरित निम्न स्तर के बाद से खाद्य और ऊर्जा की कीमतों में तेजी आई है।

महामारी की ऊंचाई के दौरान, मवेशी और हॉग की कीमतें वास्तविकता से अलग हो गईं। जबकि लाइव और फीडर कैटल फ्यूचर्स 2009 और 2010 के बाद से सबसे निचले स्तर पर गिर गए, लीन हॉग्स ने और भी खराब प्रदर्शन किया, जो 2002 के बाद से नहीं देखी गई कीमत तक गिर गया। जबकि उत्पादकों की कीमतों में गिरावट आई, उपभोक्ताओं को लाभ नहीं हुआ क्योंकि सुपरमार्केट में कीमतों में अधिक विस्फोट हुआ क्योंकि मांस-पैकेजिंग संयंत्रों में वायरस से संबंधित शटडाउन के कारण खरीद पर कमी और सीमाएं थीं।

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2020 के निचले स्तर के बाद से मवेशी और हॉग की कीमतें ऊंची चल रही हैं। जैसे ही बाजार 2022 के पीक ग्रिलिंग सीज़न में आता है, हॉग मवेशियों से बेहतर प्रदर्शन कर रहे हैं, लेकिन दोनों मीट फ्यूचर्स मार्केट बढ़ रहे हैं।

कृषि कमोडिटीज की कीमतें बढ़ रही हैं

कृषि कमोडिटीज की कीमतें बढ़ रही हैं, 2021 में लाभ और 2022 के पहले तीन महीनों में। अनाज की कीमतों में वृद्धि 2021 में 29.71% बढ़ी और Q1 2022 में 18.89% अधिक थी। सॉफ्ट कमोडिटी की कीमतें 2021 में 31.57% अधिक हो गईं और एक और जोड़ा इस साल की पहली तिमाही में 6.58%।

उच्च अनाज और खाद्य कीमतें हमारे किराने के बिलों को प्रभावित करती हैं, और मांस के लिए जानवरों को पालने के लिए अन्य इनपुट लागतें। कृषि की ऊंची कीमतों के कारण पशुपालकों और पशु प्रोटीन संसाधकों ने अपनी लागत में वृद्धि देखी है। इसके अलावा, उच्च ऊर्जा कीमतों ने उत्पादन लागत पर ऊपर की ओर दबाव डाला है। 2021 में एनर्जी कंपोजिट 54.13% और Q1 में 34.88% बढ़ा। श्रम, उपकरण और अन्य इनपुट लागत बढ़ गई है, जिससे मवेशी और हॉग उत्पादन लागत ऊपर की ओर बढ़ गई है। उत्पादन के किफायती होने के लिए बाजार की कीमतों को इनपुट लागत के साथ बनाए रखने की जरूरत है।

उच्च रुझान वाले पशु प्रोटीन

बाजारों में रुझान हमेशा आपका सबसे अच्छा दोस्त होता है क्योंकि यह इसकी भावना को दर्शाता है। मीट में, रुझान अप्रैल 2022 की शुरुआत में बुलिश रहता है, क्योंकि पीक ग्रिलिंग सीजन मई के अंत में शुरू होता है और सितंबर की शुरुआत तक चलता है।